Jön a jótékonysági Gulyás Hoppáré december 7-én, a Rádió 88-ban!
Ahány ház, annyi gulyás! Mi magyarok számos módon szeretjük és készítjük a gulyást, december 7-én pedig kiderül, mi a specialitásuk a szegedieknek! Ezen a szombaton adás közben belakjuk bográcsokkal és fazekakkal az udvarunkat, teraszunkat, konyhánkat, és összesen 10 féle gulyást fogunk elkészíteni! A csapatok, akik egymással „összemérik a tudásukat” szegedi és Szeged környéki vendéglátósokból kerülnek ki, emellett a Rádió 88 stábja is összeállít egy bandát, és egy szerencsés hallgatónk is megmutatja milyen finomságot is tud alkotni!
A Gulyás Hoppáré nem egy verseny, hanem egy jó hangulatú jótékonysági főzés lesz, így eredményt nem fogunk hirdetni a kóstolások után, csak megállapítjuk, hogy kinek melyik ízlett a legjobban. Az elkészült ételeket kóstolás és véleményezés után adagonként dobozoljuk és a Magyar Vöröskereszt Csongrád-Csanád vármegyei szervezetéhez visszük el. A sok-sok adag a vármegyei rászoruló nagycsaládosokhoz fog kerülni!
A palettán az alábbi gulyások lesznek:
- Hamis gulyásleves gluténmentes csipetkével – Pipi Zéró
- Francia gulyásleves: (Tartiflette) fehérbor, gomba, tejszín, sajt – Emmarozs Grand
- Balkán gulyásleves – Classic Grill
- Sörgulyás – Bárka
- Pikáns gulyás – Hunguest Szeged
- Szláv cékla gulyás – Mentes Sziget Mórahalom
- Vadgulyás – Stüszi vadász étterem
- Babgulyás füstölt csülökkel – Rádió 88 hallgató
- Szegedi gulyás – zöldségekkel és csipetkével – Staféta Étkezde
- Csángó gulyás – Rádió 88 csapata
A jótékonysági főzésünk támogatói:
- húsok: METRO Szeged
- kenyér: Emmarozs pékség
- ételtároló edények: TUTI Nagyker
- gázpalack: Prímaenergia Zrt.
- fűszerpaprika: Molnár Paprika
- a csapatok reggelije: Rózsa Sanyi
A helyszűke miatt külsős vendégeket nem tudunk fogadni, de közösségi média felületeinken élőben tudod követni az eseményeket! Az esemény szakmai tanácsadója a Dél-alföldi Gasztronómiai és Turisztikai Egyesület, melynek tagjai szintén elkészítik a saját kedvencüket! A program változásának jogát fenntartjuk, nagyon rossz időjárás esetén a rendezvényt csak korlátozott módon tudjuk megtartani, amelyről a csapatokat értesítjük!