Guinness-rekordkísérlettel, 5100 liter, bölényhúsból készült gulyással ünnepelték a városalapítás 420. évfordulóját Nagyszalontán. A hajdúváros két évtizede tartja a gulyásfőzés rekordját, vasárnap pedig újabb Guinness-rekordot próbált felállítani azzal, hogy elkészítették a legnagyobb mennyiségű, egyetlen bográcsban főzött, bölényhúsból készült gulyást. Az étel elkészítéséhez 990 kilogramm bölényhúst, 1500 kilogramm burgonyát, 200 kilogramm répát, 500 kilogramm hagymát és 10 kilogramm petrezselyemzöldet használtak.